Unsere Nüsse sind immer frisch geröstet, damit wir Ihnen unsere exquisiten Produkte mit hoher Qualität bieten und garantieren können.

In der Türkei findet man die Nüssläden in allen Städten und an fast jeder Ecke, in Berlin waren wir die ersten, die im Jahr 2001 einen sogenannten "Kuruyemis" eröffnet haben.
Wir haben die Marktlücke in Berlin gesehen und wussten, dass der Kiez in der Oranienstraße einen Nussladen brauchte.
Nach mehreren Jahren der harten Arbeit haben wir es geschafft, unseren Laden auf die Beine zu bekommen und uns somit unseren Traum zu verwirklichen.
Von Beginn an wussten wir, dass wir einen sehr großen Wert darauf legen, dass unsere Nüsse qualitativ hochwertig sind, damit wir unseren Kunden nur das Beste vom Besten verkaufen. 
-Ayşe Köse-Küçük, Hakan Küçük und Koray Ceylan

Mehrmals wöchentlich rösten wir unsere Nüsse frisch für Sie, statt die Nüsse über mehrere Monate zu lagern und zu verkaufen, nachdem sie geröstet wurden. Hiermit garaniteren wir Ihnen die Qualität, die Sie sich wünschen und von uns kennen.

Beim Rösten bekommen wir die Rohmaterialien aus verschiedenen Ländern geliefert, welche dann in unserem Lager von uns geröstet werden. Durch das Rösten wird das Aroma der Nüsse weiter intensiviert, zum Beispiel durch die Zugabe von Salz, Honig oder Gewürzen.

Das Rösten der Nüsse ist ähnlich wie beim Kochen: der Röster muss das Rezept kennen: Ein wenig zu viel von dem einen und etwas zu viel von dem anderen macht die ganze Arbeit  zunichte. Hier zeichnet unsere langjährige Erfahrung uns aus.

Hier finden Sie uns.